Los Tés Verdes son producidos, principalmente, en China, Taiwán y Japón, donde los procesos no fermentados han logrado una espectacular mecanización que permite saborear el té como si la hoja estuviera recién cortada. Es rico en antioxidantes y favorece la circulación sanguínea.
El Té Verde Lung-Ching crece en la única plantación propiedad del gobierno chino. Suele ser uno de los lugares turísticos más visitados. Sus hojas son alargadas y de un color verde intenso, que le dan un sabor muy intenso y característico.
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