Los Tés Verdes son producidos, principalmente, en China, Taiwán y Japón, donde los procesos no fermentados han logrado una espectacular mecanización que permite saborear el té como si la hoja estuviera recién cortada.
Los Tés Verdes desteinados tienen las mismas propiedades antioxidantes, circulatorias, depurativas…pero, sin teína.
Alabado por sus beneficios para la salud, el Té Verde representa entre una cuarta y una quinta parte del total de Té que se produce en el mundo.